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| 别名: | 乳酪素；酪蛋白；酪朊；酪素；乳酪素；奶酪素；酪胶；酪朊酸 | ||
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| Cas号: | 9000-71-9 | 物化性质: | 白色或微黄色无定性粉末或颗粒。是一种含磷复合蛋白。无臭。无味。有吸湿性。干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂，当浸入水中则迅速膨胀，但粒子不结合。相对密度1.25～1.31。等电点p |
| 分子量: | 大约为57000～375000 | ||
| 储存条件: | RT，保质期3年 | ||
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| 货号 | 规格 | 可用库存 | 销售价(RMB) | 您的折扣价(RMB) | 购买数量 |
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| 熔点: | |
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| 密度: | |
| 储存条件: | RT，保质期3年 |
干酪素BR，N:14%
| [产品编号] | ZD1001 |
| [CAS号] | 9000-71-9 |
| [规格] | BR，N:14% |
| [包装] | 500克 |
| [到货期] | 现货 |
